世界に先駆けて披露されたカステッロ・ディ・アマの『haiku（ハイク）』ワイン

イタリア・トスカーナ地方にあるカステッロ・ディ・アマ

のオーナー兼醸造責任者マルコ・パランティさんが来日。『haiku(ハイク)』ワインを披露しました。本国イタリアでは、今秋10月か来年プレゼンをするということなので、まさに本邦初、全世界に先駆けてのお披露目！

会場入口にはハイクワインが！
イタリア系の品種サンジョヴェーゼ50％とフランス系の品種カベルネ・フランとメルロ各25％のブレンド。果実味豊かでタンニンも上品、単独で飲んでいて「美味しい」と感じるワインです。


オーナーのマルコ・パランティさんは愛妻家で日本好き。ご夫妻でよく三ツ星の和食店にも顔出しなさる由、「シンプルなものは素材が大事です。トスカーナにもそのような傾向があります。料理をみてもソースを使ったり、煮込んだりせず、素材の良さを生かす工夫をしています」とパランティさん、和の世界に通じるところ！










カステッロ・ディ・アマのラインアップ、ラベルに描かれた騎士の位置は中央！


カステッロ・ディ・アマの騎士はシモーニ・マルティーニ作のフレスコ画に描かれた騎士です。
『haiku』ワインの騎士の位置にご注目あれ～
パランティさんが醸造責任者になって今年で30年目。従来と違うことをしてみたいということで手掛けたのが『haiku』ワインになります。そこで将来に向けて“一歩踏み出した形”の騎士に。少し左に移動していま～す。

安藤忠雄設計のプライベートミュージアム





某建設会社会長が所有するプライベートミュージアム、素晴らしいです！
ホールから美術品をみながら移動していくと瀟洒なお茶室へ
『haiku』ワインも馴染んでいるように見えますね
今回のハイクワインお披露目にあたり、『日本伝統俳句協会』のメンバーさんがハイクワインやアマをテーマに詠んた句も紹介されていて、その場の雰囲気を盛り上げていました。

輸入元の（株）エノテカさんがワイン俳句大募集

中です！
賞品はもちろん、カステッロ・ディ・アマのワイン！
4月30日（月）必着なので、インスピレーションがわいたら即応募してください

Comments

すてきな場所ですね！！
凄いなぁ・・・

Posted by tsworking at 2012年04月10日 23:26

昨日からベルリンに来ています。先週の南ドイツでは大雪にあい驚きました。久しぶりのドイツ白ワインとビール、やっぱり好いですね。

Posted by gillman at 2012年04月11日 14:01

tsworkingさん
部材の１つ１つがホント上質、いろいろな意味で刺激的でした！

gillmanさん、予定通り懐かしのドイツですね、安堵です！
現地で白ワイン＆ビールをenjoyなさってください！

Posted by fumiko at 2012年04月11日 21:00

昨日は大変貴重な講義をありがとうございました。
記録をブログに残しましたが、ブラインド2本を調べようとしたら、
沢山出てきました。産経EXとの2元記事、お役立ちですね。
今後ともよろしくお願いします。

Posted by hako at 2012年04月15日 10:35

hakoさん、お疲れ様でした！
いつもながらの早々のアップ、お見事＆ありがとうございます。
ブラインドのロゼ2本は、リンゴをかじりながらいただくと、
「タンニン」がどの程度違うか、明確にわかり、面白い結果でしたね。
今回も産経EXと併記して、中身の濃いリポートにいたします。
またの再会、楽しみにしています！

Posted by fumiko at 2012年04月15日 11:39